Популярный Linux

Для просмотра функционирование почтовых серверов и событий, происходящих в них, обычно используют логи.
Иногда контроль за их функционирований иногда удобнее осуществлять с помощью ежесуточных отчетов, получаемых по email.

Хорошая статья, описывающая тонкости настройки почтового сервера на Linux.